「うなぎパイ」で知られる春華堂が、スイーツ・コミュニティ「nicoe」をオープン。

「うなぎパイ」で知られる春華堂が、静岡県浜松市に2014年夏、スイーツ・コミュニティ「nicoe」をオープンした。春華堂が長年培ってきた職人の手わざや手づくりの伝統を生かしながら、お菓子の新しい文化とスタイルを日本中に発信していく。



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